Proponen fomentar consumo de alimentos sanos dentro de los establecimientos educacionales
COMUNICADO DE PRENSA 203/2005
Proponen fomentar consumo de alimentos sanos en los establecimientos educacionales
Diputados Guido Girardi y Enrique Accorsi presentaron al Ministro Bitar un proyecto de ley que busca disminuir los índices de obesidad presente en los estudiantes del país.
Un proyecto de ley para promover un consumo de alimentos sanos en los escolares propusieron hoy al Ministro de Educación, Sergio Bitar, los diputados PPD Guido Girardi y Enrique Accorsi, acompañados de Ricardo Uauy, experto nutricional y Cecilia Castillo, ex - directora del Programa Nutricional del Ministerio de Salud.
La iniciativa contempla la obligación de todos aquellos que expendan o comercialicen alimentos, de cualquier clase, de informar íntegramente sobre su composición y responder de sus consecuencias en los consumidores. Además, propone que los colegios incluyan hábitos de alimentación saludable en sus programas de estudio. Los kioscos y demás proveedores de alimentos que distribuyan comidas calificadas como “alimento alto en calorías” no podrán expenderlos, ni comercializarlos dentro de establecimientos educacionales, ni a 100 metros de distancia. No podrán ser, asimismo, expendidos a menores de 14 años.
El Ministro Bitar dijo que apoya toda iniciativa que fomente una vida saludable y un desarrollo de políticas tendientes a mejorar la calidad de la educación. A su vez instó a instalar “kioskos saludables” en los colegios, a aumentar las frutas, verduras y leche en la colación de los niños y niñas y la implementación de espacios deportivos dentro de la Jornada Escolar Completa. “Estas medidas aportarán a disminuir el actual panorama, pero se requiere el compromiso de toda la comunidad escolar para que su implementación sea exitosa”, afirmó.
El Director Nacional de JUNAEB, Cristián Martínez, convocó a los Consejos Escolares a trabajar unidos para “controlar y construir medidas tendientes a aplacar los índices de obesidad existentes, tarea en la cual contribuiremos con el aumento en la cifra de alimentos que aporten a un equilibro óptimo para el sano desarrollo de nuestros escolares”.
El diputado Girardi consideró que esta propuesta es “vital para el desarrollo de una cultura más saludable que nos permita frenar los índices alarmantes que nos colocan como el país con la más alta tasa de obesidad infantil en Latinoamérica y como la nación con el crecimiento más acelerado de esta enfermedad a nivel mundial”.
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